Курица "Цыпа на луковой подушке"

Автор: ardotav47

Описание: На ее приготовления уходит немного времени. Курица с овощами получается румяной, сочной, вкусной. Курица при запекании даёт сок и овощи получаются тушёные в курином и в собственном соку. Не нужно дополнительно никаких жиров, кроме соуса для верхней части.

Ингредиенты

Курица (голень) — 2 шт
Лук репчатый (большая луковица, на любителя) — 1 шт
Горчица — 1 ст. л.
Йогурт (Без добавок) — 3 ст. л.
Заправка (Maggi для рассольника) — 100 г

Приготовление

Курица Цыпа на луковой подушке ингредиенты

Подготовка ингредиентов.

Закладываем мариноваться голени. Маринад: горчица, йогурт, заправка Maggi на 30мин. Нарезаем лук.

На смазанную маслом форму выкладываем лук, сверху наши голени и заливаем маринадом. Запекаем при температуре 250гр. 40 минут, прикрыв фольгой, и без фольги 10 минут для румяной корочки. Лук растворится и превратиться в очень вкусный соус.

Приятного аппетита.

Курица "Цыпа на луковой подушке" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/