Автор: svetlanaboyko75
Описание: Очень вкусные бутерброды, с сытной начинкой. Готовлю такие бутерброды часто на завтрак, но с добавлением заправки для рассольника Maggi, они заиграли совершенно другими вкусами, пикантные, с кислинкой маринованных огурчиков и насыщенным ароматом специй. Попробуйте!
|
|
Берем длинные французские багеты. Отрезаем горбушки с двух сторон. |
|
Затем каждый багет делим на 4 части, разрезаем вдоль, и вынимаем мякиш. Получаются "лодочки". |
|
Половину мякиша нарезаем мелкими кубиками. Остальной мякиш можно использовать для сухариков. |
|
Ветчину нарезаем мелким кубиком. |
|
Помидоры и зеленый лук тоже измельчаем. |
|
Приготовим соус, для чего будем использовать Заправку для рассольника Maggi. Она очень ароматная, с маринованным огурчиком, овощами и специями. |
|
Заправку берем в равном соотношении с майонезом. |
|
Хорошо перемешаем. |
|
Ветчину, хлебный мякиш, помидоры и лук смешиваем и заправляем соусом. Наполняем наши лодочки начинкой, и выкладываем на смазанный маслом противень. |
|
Сверху бутерброды посыпаем тертым сыром. |
|
Запекаем в духовом шкафу до румяного колера в течении 15-20 минут, при температуре 180 градусов. |
