Автор: Lili Riz
Описание: Это полноценное блюдо приготовить несложно, рыба запеченная с картофельным пюре, быстро и просто.
|
|
Если брать целую рыбу, то необходимо разделать на филе, освободив от хребта. |
|
Картофель очистить, отварить до готовности. |
|
Филе рыбы посолить и посыпать специями. |
|
Отварной картофель размять, добавить масло и заправку Магги для "Рассольника". |
|
Затем в начинку добавить укроп (по желанию). |
|
На одно филе рыбы выложить начинку. |
|
Накрыть 2-ым куском. |
|
Немного смазать растительным маслом и выложить на противень, запекать в разогретой до 180 град. духовке до готовности, не более 30 минут. |
