Салат "Осиная талия"

Автор: mishkina2017

Ингредиенты

• Филе куриное (половинка грудки) — 1 шт
• Помидор (среднего размера) — 1 шт
• Огурец (среднего размера) — 1 шт
• Творог (мягкий) — 2 ст. л.
• Заправка (Магги для рассольника) — 1 ст. л.
• Укроп — 1/3 пуч.
• Перец черный (молотый, по желанию) — 1 щепот.

Приготовление

Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Оставляем остывать в бульоне. Так мясо будет более сочным. Помидор моем и режем дольками.

Огурец моем и нарезаем соломкой.

Из 2 ст. л. мягкого обезжиренного творога и 1 ст. л. заправки Магги для рассольника готовим замену майонезу. При желании добавляем щепотку молотого черного перца.

Куриную грудку нарезаем кубиком со стороной около 1 см. Выкладываем в кольцо.

Смазываем соусом.

Выкладываем дольки помидоров, вновь смазываем соусом.

Выкладываем нарезанный огурец и смазываем оставшимся соусом. Сверху посыпаем мелко порезанным укропом.

© www.povarenok.ru