Описание: Друзья, делюсь своим рецептом приготовления вкусного пряного домашнего супчика из курицы с рисом и томатной пастой. Готовится очень быстро и просто!
Ингредиенты
Филе куриное
(на косточке)
— 400 г
Рис
— 100 г
Картофель
— 3 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Томатная паста
Аджика
Хмели-сунели
Чеснок
— 3 зуб.
Соль
Перец черный
Масло растительное
— 2 ст. л.
Приготовление
В кипящую подсоленую воду запустите куриное мясо, желательно, на косточке. Поварите его в течение 20 минут.
Морковь и лук мелко нашинкуйте и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла.
Рис промойте в воде и запустите в кастрюлю с супом за 20 минут до его полной готовности.
Картофель порежьте кубиками и добавьте в суп за 10 минут до его полной готовности.
Когда картофель с рисом станут мягкими, добавьте в суп обжаренные овощи, аджику, томатную пасту и все остальные приправы. Снимите суп с огня.
Куриный суп с рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/