Свиная вырезка с горчицей и беконом

Автор: Viktosindahouse

Описание: Представляю Вашему вниманию очень вкусный рецепт шашлычков из нежной свиной вырезки в сочном беконе! Благодаря маринаду из горчицы, бекону и постоянному переворачиванию на гриле, шашлычки получаются сочными, ароматными и невероятно вкусными! Пальчики оближешь!

Ингредиенты

Свинина (вырезка) — 500 г
Бекон — 8 ломт.
Горчица — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль

Приготовление

Замачиваем шпажки в воде, чтобы они не горели во время приготовления на мангале.
Нарезаем свинину небольшими кусочками, добавляем измельченный чеснок, горчицу, хмели-сунели, соль, все тщательно перемешиваем. Оставляем на 30 мин. замариноваться.
Нанизываем на шпажки по 5-7 кусочков свинины, обматываем шашлычки беконом.
Обжариваем на углях около 15 минут, постоянно переворачивая.
Блюдо готово!
Приятного аппетита!

Свиная вырезка с горчицей и беконом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/