Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Пышные оладьи с корицей

Автор: slkaterina

Пышные оладьи с корицей

Описание: Ну кто не умеет печь оладьи? Пеку их и я, давно и довольно успешно, из того, что есть в наличии, на глазок отмеряя ингредиенты. Но в этот раз оладьи испекла строго по рецепту. Уж очень аппетитно они выглядели на обложке одного из журналов. Оладьи получились очень вкусными, в меру сладкими, с тонким, слегка уловимым ароматом корицы и сливочным вкусом, абсолютно не жирными. Одним словом, получились идеальными!!!

Ингредиенты

Приготовление

Пышные оладьи с корицей ингредиенты Довести все ингредиенты до комнатной температуры. В большой миске взбить яйцо с сахаром в пышную пену.

Пышные оладьи с корицей ингредиенты Влить кефир, взбить.

Пышные оладьи с корицей ингредиенты В отдельной миске смешать муку с корицей, содой и солью.

Пышные оладьи с корицей ингредиенты Всыпать мучную смесь в яичную и тщательно перемешать. Накрыть миску полотенцем и оставить в теплом месте на 30-40 минут.

Пышные оладьи с корицей ингредиенты Сильно разогреть сковороду (лучше чугунную), слегка смазать топленым сливочным маслом. Выкладывать тесто столовой ложкой, не перемешивая его в миске.

Пышные оладьи с корицей ингредиенты Выпекать на среднем огне. Готовые оладушки складывать в миску или кастрюлю под крышку.

Пышные оладьи с корицей ингредиенты Оладушки можно посыпать сахарной пудрой.


Подавать горячими со свежими ягодами, сметаной, джемом или чем душа пожелает!
Приятного чаепития!

Пышные оладьи с корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru