Автор: olga2121972
Описание: Нежные блинчики со сливочным вкусом - отличный завтрак для всей семьи!
|
|
Яйца разделить на желтки и белки. Размягченное сливочное масло растереть с желтками и сахаром. |
|
Просеять муку и перемешать. Получится крупная мягкая крошка. Влить простоквашу, размешать, чтобы не было комочков, накрыть емкость с тестом и оставить на 20 минут. |
|
Через 20 минут взбить белки с щепоткой соли и аккуратно, в несколько приемов, ввести в тесто. |
|
Печь блинчики, выкладывая по две столовые ложки теста в центр сковороды. Очень вкусно и со сметаной, и с вареньем. Приятного аппетита! |
