Салат "Краски"

Автор: yugai ludmila65

Описание: Этот салат родился давно и случайно - заскучал в холодильнике кусок копченой форели, подобрала "компанию" и оказалось очень вкусно. С тех пор частенько готовлю, причем чаще как полноценный ужин. Угощайтесь.

Ингредиенты

Форель (копченая) — 200 г
Картофель (отварной) — 2 шт
Сельдерей черешковый — 2 шт
Огурец (средний) — 2 шт
Лук красный — 1/2 шт
Уксус (3%) — 1 ст. л.
Соль (морская) — 1/4 ч. л.
Перец черный
Кунжут (черный)
Масло оливковое — 1 ст. л.

Приготовление

Лук почистить, нарезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Картофель заранее отварить, остудить, нарезать не мелко, 3 * 3 см..
Форель освободить от кожи и костей, нарезать аналогичного размера.
Сельдерей нарезать мелким кубиком.
Огурцы вымыть, обсушить, нарезать средними кусками.
Посолить, приправить перцем и кунжутом, перемешать.
Заправить оливковым маслом.
Подать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Салат "Краски" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/