Автор: Anna Yurevna
Описание: Очень вкусные, нежные трубочки с шоколадным кремом, очень легкие и быстрые в приготовлении. Угощайтесь!
|
|
Все необходимые ингредиенты подготовить. Достать масло, чтоб оно подтаяло. |
|
Смешать желтки с сахаром и ванилином, добавить масло. Все взбить. |
|
Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. |
|
Поместить тесто в пакет и отправить на 30 мин в холодильник. |
|
Дальше я отделяла небольшой кусочек теста, раскатывала его в колбаску, накручивала на форму и распределяла. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин. |
|
Остывшие трубочки аккуратно снять с формы, приготовить крем. Можно использовать оставшиеся белки +100г сахара + щепотка лимонной кислоты, а я в этот раз сделала шоколадный крем HAAS, по рецепту на упаковке. |
|
Приятного чаепития! |
