Печенье "Мгновение"

Автор: Ксюшкин

Описание: Делается быстро, а получается очень вкусно :). Рецепт взяла из журнала "Школа гастронома".

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1.5 стак.
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 0.75 стак.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 3 л
Вишня — 21 шт
Сахарная пудра

Приготовление

Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.

Не прекращая взбивать, добавить яйцо и молоко, затем муку и разрыхлитель.

Вымесить тесто, накрыть и поставить в холодильник на 15 минут.

Переложить тесто в кондитерский мешок с широкой насадкой.

Отсадить печенье на смазанный маслом противень на расстоянии 4 -5 см друг от друга.

Сверху в каждое печенье вдавить вишенку. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.

Дать полностью остыть, затем посыпать сахарной пудрой.

Печенье "Мгновение" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/