Каша из овсяной крупы с сыром

Автор: Жужа-48

Описание: Любим мы овсяную крупу, но в основном в молочной каше. Захотелось попробовать на завтрак чего-то нового, легкого, но сытного. Так и родился этот рецепт.

Ингредиенты

Крупа овсяная (Стакан 150 мл.) — 1 стак.
Вода (кипяток) — 300 мл
Масло сливочное — 30 г
Кардамон — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Сыр адыгейский — 100 г

Приготовление

Каша из овсяной крупы с сыром ингредиенты

Сливочное масло отправляем на сковородку. Добавляем к нему овсяную крупу и на сильном огне обжариваем в течении пяти минут, помешивая.

Добавляем соль, сахар, кардамон и вливаем воду. Делаем самый маленький огонь, перемешиваем, накрываем плотной крышкой и оставляем томиться минут на 35-40 (если понадобится, добавить немного воды, мне не пришлось добавлять)

В готовую кашу добавляем, нарезанный мелким кубиком, адыгейский сыр.

Каша из овсяной крупы с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/