Автор: лялич
Описание: Вкусные сырные слойки с колбаской внутри. Прекрасно подойдут для перекуса на пикнике и просто на завтрак с кофе или просто с молоком. Угощайтесь.
|
|
Наши ингредиенты. |
|
Натереть твердый сыр, соединить со сметаной, мягким маслом. Добавить муку соединенную с разрыхлителем и солью, замесить мягкое тесто. |
|
Пармезан натереть на мелкой терке. Нарезать 8 кусочков вареную колбасу и разрезать ее на 3 части ( полоски ). Тесто разделить на 3 части. Раскатать одну часть в круг толщиной 5 мм. Разрезать на 8 сегментов. Для этого хорошо подойдет ролик для нарезания пиццы. На широкий край кладем полоску колбасы, посыпаем пармезаном. |
|
Сворачиваем рогалики. Тоже самое делаем с остальным тестом. Выкладываем на противень и смазываем взбитым яйцом. |
|
Выпекаем при t=180 примерно 30 мин. |
