Описание: Предлагаю вам видеорецепт индейки с картофелем и грибами приготовленной в духовке. Это несложное в приготовлении блюдо, которое вам точно понравится
Ингредиенты
Индейка
(Филе)
— 500-600 г
Картофель
— 1 кг
Шампиньоны
— 400-500 г
Сливки
(10%)
— 250-300 мл
Сыр твердый
— 100-150 г
Соль
Перец черный
Карри
Масло подсолнечное
Приготовление
Инструкция по приготовлению:
1. Нарезаем картофель дольками
2. Выкладываем картофель в смазанную маслом форму, добавляем соль и приправу на вкус, я использовал карри и молотый перец
3. Ставим картофель в духовку на 200 °с на 20-25 минут
4. Нарезаем шампиньоны
5. Филе индейки нарезаем кубиками
6. Обжариваем индейку и грибы в масле 7-9 минут, добавляем соли и приправы по вкусу.
7. Добавляем сливки и тушим 2-4 минуты
8. Перемешиваем с картофелем и выкладываем в форму
9. Укладываем сверху тёртый сыр
10. Отправляем в духовку на 10-15 минут на 200 °с
Индейка с картофелем и грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/