Автор: KathleenZay
Описание: Вы любите мяту? Тогда этот завтрак для вас - нежная овсяная каша на мятном молоке и тосты на ароматном мятном масле... Такое сочетание Вам непременно понравится и приятно разнообразит Ваше утреннее меню. Позавтракайте мятно!
|
|
Молоко наливаем в сотейник, туда же кладем несколько листьев мяты и щепотку сахара. Хорошо прогреваем, но не до кипения. |
|
В другой кастрюле растапливаем половину сливочного масла, добавляем растительное, несколько листьев мяты, щепотку сахара и сок лайма. |
|
Для приготовления овсяной каши я использовала хлопья "Мистраль". |
|
Молоко с мятой взбиваем блендером. Когда в кастрюльке растопится сахар, вливаем в нее горячее молоко, всыпаем овсяные хлопья и варим до готовности (2-3 минуты), помешивая. |
|
Для тостов разогреем сковороду с оставшимся сливочным маслом. Положим несколько листьев мяты и прогреем на медленном огне несколько минут, помешивая. |
|
Выложим нарезанный хлеб и обжарим с двух сторон. |
|
Наш мятный освежающий завтрак готов! |
