Автор: Ксения40
Описание: Этот рецепт чая был навеян холодным осенним вечером, после горячей баньки).
Это как раз то время года, когда после парилочки хочется не холодного напитка, а именно горячего ароматного и душистого чая!
Чай вышел очень даже не плох, - все ароматы сплетаются в единую песню, и мята совершенно не перебивает другие вкусы), - угощайтесь!
|
|
Вот все составляющие нашего чая) |
|
Дальше все просто, - чай, листики мяты и смородины засыпаем в заварничек ( у меня френч-пресс), туда же добавим облепиху, я сразу добавила ложку меда (вы тут на свой вкус ориентируйтесь, можете добавлять потом в готовый чай) и порезала на дольки одну грушку). О ней надо сказать дополнительно, - она у меня полукультурка, очень кислая и вяжет, потому и особо не используется никуда, кроме вот как для аромата (раньше компоты правда с нее варила). Теперь все это заливаем кипяточком и даем постоять минут 10-15. Пусть вас не смущает мутный цвет чая)), - это от кислинки груши и от облепихи |
|
И вот за окном почти уже ночь, дует осенний холодный ветер, а мы в теплой кухоньке, при вечернем освещении греем душу ароматным чаем)) |
