Автор: AnnaCooks
Описание: Хрустящее тесто в сочетании с нежнейшим творожным муссом и персиками. Готовится быстро и так же очень быстро съедается)
|
|
Муку порубите с маслом, перетрите в крошку, добавьте 50 г сахара, 1 яйцо, щепотку соли и воду. |
|
Замесите тесто, охладите 15 минут. |
|
Творог, сметану (высокой жирности), сахар, 4 яйца, ванильный сахар соединяем в отдельной емкости и взбиваем блендером до однородной массы. |
|
Тесто раскатайте, выложите в форму для выпечки. На него вылейте творожную смесь. |
|
Сверху поместите нарезанные ломтиками персики. |
|
Выпекайте при 180 °C 50-60 минут. |
