Описание: Хочу поделиться с вами видеорецептом вкусного блюда из фарша с начинкой из сметаны с сыром.
Ингредиенты
Фарш куриный
— 400-500 г
Фарш мясной
— 400-500 г
Батон
— 70 г
Сливки
(10%)
— 150 мл
Сыр твердый
— 150 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Чеснок
— 2 зуб.
Соль
Сметана
— 200 г
Приправа
(Для мясных блюд)
Хмели-сунели
Приготовление
Как приготовить:
1. Мелко режем лук
2. Смешиваем мясной и куриный фарш, соль, лук и приправы по вкусу
3. Смешиваем сливки и хлеб и оставляем минут на 5
4. Смешиваем сыр, сметану, чеснок и яйца
5. Отжимаем хлеб и смешиваем с фаршем
6. Смазываем противень, подбираем подходящую форму для гнёзд, делаем углубление и выкладываем сыр со сметаной
7. Отправляем в духовку на 40-45 минут на 200°с
Мясные гнезда с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/