Яблочный пирог на сметане "На здоровье"

Автор: Демурия

Описание: Очень ароматный, душистый пирог с яблоками на сметане. Получается пирог нежным, сочным и не хлопотным. Угощайтесь!

Ингредиенты

Яблоко (Средние) — 4 шт
Мука пшеничная — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 160 г
Сахар — 200 г
Молоко — 4 ст. л.
Отруби (Овсянные) — 4 ст. л.

Приготовление

Яблочный пирог на сметане На здоровье ингредиенты

Мягкое масло взбить в пышную массу вместе с сахаром. Добавить яйца и отруби. Взбить пару минут.

Добавить сметану и молоко. На медленных оборотах миксера взбить массу 1 минуту.

Всыпать просеянную муку с содой. Взбить буквально секунд 20. Яблоки от кожицы не чистить. Произвольно нарезать на небольшие кусочки и вмешать к тесту.

Форму смазать растительным маслом силиконовой кисточкой. Выложить тесто и отправить пирог в духовку при 180 гр до готовности.

Приятного аппетита!!!

Яблочный пирог на сметане "На здоровье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/