Рыбные кексы

Автор: Ольга Федюнина

Ингредиенты

• Пангасиус (Филе) — 2 шт
• Лук красный — 2 шт
• Тархун (Сушеный) — 0.5 ч. л.
• Орегано — 1 ч. л.
• Хлопья овсяные (Геркулес) — 5 ст. л.
• Петрушка — 5 веточ.
• Помидор — 2 шт
• Кунжут
• Соль
• Хмели-сунели
• Паприка сладкая (Копченая) — 2 ч. л.

Приготовление

Рыбу и лук измельчаем в мясорубке. Добавляем копченую паприку, тархун, орегано, хмели-сунели и соль.

Добавляем рубленную зелень петрушки и Геркулес, тшательно перемешиваем.

Раскладываем фарш по формам, сверху выкладываем кружочки помидора и посыпаем кунжутом. Запекаем при 200° около 25-30 минут.

© www.povarenok.ru