Сосиски в хрустящем кляре "Доброе утро"

Автор: Демурия

Описание: Вкусные, интересные сосиски в хрустящей шубке. В меру остренькие и очень сырные. Минимум времени и сил на приготовление, результат: довольные мордашки ваших домочадцев. Угощайтесь!

Ингредиенты

Сосиска — 4 шт
Отруби (овсяные) — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Вода (кипяток) — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Сыр твердый — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Специи (по щепотке : соль, аджика сухая или острый молотый перец)

Приготовление

Сосиски в хрустящем кляре Доброе утро ингредиенты

Яйцо взбить с щепоткой соли и отрубями.

Добавить аджику, масло и сыр, натертый на мелкой терке. Перемешать. Влить кипяток и добавить муку. Быстро ложкой замесить тесто-кляр.

Сосиски очистить от пленок и обмазать тщательно в кляре, помогая себе руками. Обжарить сосиски с двух сторон в растительном масле на средне-сильном огне. Крышкой не накрывать.

Приятного аппетита!!!

Сосиски в хрустящем кляре "Доброе утро" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/