Сeмгу нарезать на очень тоненькие ломтики, каждый кусочек довольно щедро посыпается с обеих сторон солью и перцем.
Выкладываем красиво на плоское блюдо, сбрызгиваем соком лимона.
Буквально через полчаса можно кушать!
Мы эту закуску делаем перед самой подачей на стол - и пока на стол накрываем, хлеб и все остальное режем, рыбка достигает как раз оптимального вкуса! Можно украсить оливками и кружочками лимона. Пальчики оближешь!
Слабосолeная сёмга — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/