Пуховая каша

Автор: Svetliachok

Описание: Листала журнал, и наткнулась на название каши, порылась в интернете и спросила у знакомых, оказалось это гречневая каша с яйцом, сваренная на молоке, и к слову, оригинальная и вкусная!

Ингредиенты

Крупа гречневая — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 4 стак.
Масло сливочное — 1 ст. л.

Приготовление

Гречневую крупу смешать с яйцами, высушить, сварить в 4 стаканах молока, добавить 1 ложку масла.

Когда остынет, протереть сквозь сито прямо на блюдо в виде горки.

Пуховая каша — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/