Автор: hanna 70
Описание: Конфеты, конечно, условные, а вот польза от такого завтрака вполне реальная. Особенно если у вас есть маленькие помощники, которые любят есть то, к чему сами руки приложили.
|
|
Сухофрукты залить водой комнатной температуры, дать постоять минут 20, хорошо промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Грецкие орехи почистить. Финики освободить от косточек. |
|
Сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку. Думаю, с тем же успехом можно воспользоваться блендером, но мой пятилетка любит крутить ручку мясорубки, так что у меня выбора не было :). |
|
В орехово-сухофруктовую смесь добавить мед, специи, пробуем и по желанию добавляем соль и сахар (я не добавляла, но это дело вкуса). Хорошо перемешать до однородной массы. |
|
Сформировать шарики диаметром 2см (или какие вам больше нравится). Обвалять каждый в овсяных отрубях, сложить на доску и поставить в холодильник на 1 час. |
|
Конфетки можно подавать в качестве десерта как отдельное блюдо. Поскольку они обваляны в отрубях, которые требуют жидкости для усвоения, лучше предложить к ним молоко или чай. |
|
В нашем случае конфеты - это приложение к основному блюду - каше. Поэтому готовим кашу, ориентируясь на рецепт на коробке, то есть заливаем хлопья горячим молоком. Но молока наливаем больше, чтобы каша получилась жидкая. Даем настояться три минуты, добавляем кусочек сливочного масла и подаем с конфетками, которые чадо кладет в свою тарелку сколько душе угодно, само размешивает и с удовольствием уплетает :). |
