Автор: Юлия1211
Описание: Не всегда есть возможность перекусывать на работе до обеда. Для таких случаев нужен сытный завтрак. И здесь, как нельзя кстати, подойдут такие оладьи.
|
|
Овсяные хлопья заливаем кипятком, перемешиваем и оставляем набухать минут на 10-15. |
|
Кабачок натираем на крупной терке. Сливаем жидкость. |
|
Добавляем к кабачкам набухшую овсянку, яйцо, мелко нарезанный лук, укроп. Солим по вкусу. В зависимости от консистенции, добавляем 2-3 ст л муки. |
|
Ложкой выкладываем немного на горячую сковороду и обжариваем с двух сторон. |
