Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Бабушка Забота
![]() |
Обжариваем лук в растительном масле на небольшом огне до золотистого цвета. Крышкой не закрываем. Мне так понравились луковые хлопья, прям как ракушки! |
![]() |
В лук вливаем соевый соус, перемешиваем, тушим под крышкой минут 7. Как же мне нравится аромат соевого соуса с жареным луком! |
![]() |
Перец нарезаем довольно крупно, кубиками примерно сантиметр на сантиметр. |
![]() |
Выкладываем перец в лук. |
![]() |
Перемешиваем, закрываем крышкой. |
![]() |
Даём овощам закипеть и тушим минут 10 под крышкой. Периодически помешиваем. |
![]() |
Помидоры пробиваем в блендере, отправляем к овощам. |
![]() |
Этот соус просто шикарно подходит к макаронным изделиям! Так же замечательно с ним идут пельмени. Да и каши на воде он тоже прекрасно дополняет. Короче, универсальный соус! Угощайтесь! |