Салат с курицей и креветками

Автор: Татьяна М

Ингредиенты

• Грудка куриная — 0,5 шт
• Приправа (листы для грудки с чесноком ТМ Магги)
• Креветки (крупные) — 5 шт
• Гренки — 1 горст.
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Помидор — 0,5 шт
• Сметана (жидкая) — 100 мл
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Перец черный (молотый)
• Зелень

Приготовление

Филе грудки отбить, как рекомендовано на упаковке Магги; Обернуть листами филе грудки, прижать (для салата, понадобится 1 филе); Готовить на разогретой сковороде без масла, как указано на упаковке;

Готовое филе остудить;

Креветки почистить и обжарить с обоих сторон, чуть подсолив;

Креветки порезать кубиками (1 оставить для украшения), добавить резанную кубиками грудку;

Добавить гренки (у меня домашние) и лук тонкими полукольцами; Перемешать;

На тарелку выложить листы салата, сверху салат горкой, дополнить дольками помидора;

Украсить оставшейся креветкой и зеленью; Перед употреблением полить салат сметаной, соединенной с соевым соусом и перцем;

© www.povarenok.ru