Описание: Что бы накормить мужчину нужно мясо, а еще лучше мясо с грибами и сыром. Оригинальный рецепт котлет с неповторимым вкусом и хрустящей корочкой.
Ингредиенты
Фарш куриный
— 400 г
Грибы
— 300 г
Сыр твердый
— 200 г
Лук репчатый
— 1 шт
Соль
— 3 г
Перец черный
— 3 г
Сухари панировочные
— 1 стак.
Масло растительное
— 100 г
Приготовление
Смешиваем фарш (у меня из куриных ножек), измельченный лук (можно блендером или на мясорубке после фарша), нарезаем мелко грибы (вешенка шампиньоны), натираем крупно сыр, добавляем соль и перец.
Вымешиваем хорошо и формируем котлетки.
Посмотрите только как легко из делать, так как, за счет состава фарша, лепятся они отлично.
Панируем в сухарях и отправляем на средний огонь, на сковородку, под крышку.
Обжариваем с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита
Котлеты куриные с сыром и грибами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Что бы накормить мужчину нужно мясо, а еще лучше мясо с грибами и сыром. Оригинальный рецепт котлет с неповторимым вкусом и хрустящей корочкой.
