Описание: Предлагаю вам свой любимый рецепт плова в мультиварке, плов получится очень вкусным;)
Ингредиенты
Говядина
— 500 г
Морковь
— 2 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Помидор
— 3 шт
Рис
(пропаренный)
— 2 стак.
Зира
— 1 ст. л.
Барбарис
— 1 ч. л.
Перец черный
(горошком)
— 4 шт
Лист лавровый
— 1 шт
Соль
Вода
Приготовление
Приготовление:
✔мясо нарезать кубиками 2*2см
✔наливаем на дно мультиварки растительное масло и выкладываем мясо. Ставим режим жарка на 30минут
✔морковь натереть на крупной тёрке, помидоры и лук нарезать
✔овощи добавляем к мясу и обжариваем ещё 10-15 минут
✔добавляем соль по вкусу, перец горошком несколько штук, один лавровый лист и 3-4 стакана воды. Ставим режим тушения на 1-1,5 в зависимости от готовности мяса
✔После добавляем специи зира 1ст. ложку и несколько штук барбариса, рис 2 стакана промыть и добавить к мясу, добавляем воды так чтобы уровень воды был на 2СМ выше риса, и Ставим режим плов на 50 минут
Плов в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/