Салат-сальса "Израильский" для нежного филе

Автор: Okoolina

Ингредиенты

• Петрушка — 1/2 пуч.
• Лук красный — 1/2 шт
• Перец болгарский (красный и зелёный) — 2 шт
• Помидор — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Соль (по вкусу) — 1/4 ч. л.

• Грудка куриная (400 г) — 1 шт
• Приправа (2 листа Maggi для филе нежной курицы по-итальянски) — 1 пакет.

Приготовление

Для подачи к этому салату нам понадобится филе куриной грудки. Я разрезала его на две части - для двоих. Обжарила, следуя указаниям на упаковке.

Пока жарится грудка, делаем салат-сальсу. Готовим овощи. Петрушку мелко рубим и отправляем в салатник.

Лук режем очень мелко. Овощи все режем мелкими одинаковыми кубиками.

У перцев убираем серединку, режем тоже кубиком мелким.

Поливаем овощи лимонным соком и солим по вкусу. Перемешиваем.

Добавляем оливковое масло, опять аккуратно перемешиваем и салат-сальса готов!

Для салата-сальсы отлично подойдёт нежное филе куриной грудки. Режем его брусочками.

Подаём.

© www.povarenok.ru