Описание: Легкий тортик простой в приготовление и очень вкусный и нежный на вкус, всем любителям простых и легких рецептов советую!
Ингредиенты
Кефир
— 1 стак.
Сода
— 1 ч. л.
Сахар
(в тесто 1 Стакан в крем 0,5 стакана)
— 1,5 стак.
Мука пшеничная
— 1 стак.
Какао-порошок
— 2 ст. л.
Сметана
— 0,5 стак.
Приготовление
1)включить духовку на 200 градусов.
2Берём две ёмкости.
В первую наливаем кефир + сода (гасить не надо, это сделает кефир).
Во вторую - сахар, мука и какао.
Смешать кефир с содой. Смешать сухие ингредиенты.
Смешиваем первую смесь со второй - получается средней густоты коричневое тесто.
3)Берём форму - смазываем растительным маслом.
Выливаем туда наше тесто, разравниваем.
Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку - 25 минут.
проверяйте готовность деревянной шпажкой
Достаём из духовки!
4)Теперь смазываем кремом. (Крем может быть любой)У меня сметана с сахаром
5)Сверху присыпаем какао!