Салат с маринованными огурцами и картофелем

Автор: Tatanj

Описание: Маринованные хрустящие огурцы ТМ "6 соток" – не только уже готовая к употреблению заготовка, но еще и один из главных ингредиентов для различных салатов. Из картофеля, маринованных огурцов и еще нескольких простых и доступных продуктов можно приготовить простенький, но вкусный салат. На праздничный стол его, конечно же, не поставить, но разнообразить меню можно.

Ингредиенты

Огурец маринованный (хрустящий ТМ "6 соток") — 4 шт
Картофель (средний) — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез
Масло растительное — 1 ст. л.
Перец черный (молотый)
Соль

Приготовление

Салат с маринованными огурцами и картофелем ингредиенты

Маринованные хрустящие огурцы ТМ "6 соток" нарезать маленькими кубиками.

Картофель помыть и отварить. Вареный картофель почистить, нарезать небольшими кубиками.

Отварить яйца почистить и нарезать кубиками.

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Все ингредиенты выложить в миску, посолить по вкусу, добавить молотый перец, заправить майонезом и перемешать.

Салат переложить в салатник, украсить и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Салат с маринованными огурцами и картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/