Автор: masha vet
Описание: Очень нравится так мне из картофеля пюре! Вариант совсем простой! Поделитесь им с семьей! Сытно, сочно, ароматно! До того оно приятно! Сырно луково и нежно! Вкусно будет неизбежно!
|
|
Картофель помыть, очистить, средне нарезать |
|
Отварить в подсоленной воде до готовности |
|
Пока варится картофель, в сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, периодически помешивая, до золотого цвета Это будет выглядеть вот так приблизительно |
|
Сыр натираем на крупной терке |
|
С готового картофеля сливаем воду, разминаем в пюре со сливочным маслом |
|
Добавляем сыр и лук, а также мелко натертый чеснок. (или чесночница) |
|
Все хорошо перемешиваем и подаем. |
|
Картофель готов. Очень хорошо подавать к мясу, рыбе, птице. |
|
Приятного аппетита! |
