Описание: Быстрая и очень вкусная закуска из лаваша с сочной начинкой из фарша с фасолью.
Попробуйте и вам обязательно понравится.
Ингредиенты
Лаваш
— 4 шт
Фарш мясной
— 400 г
Лук репчатый
— 2 шт
Соус томатный
— 5 ст. л.
Фасоль консервированная
— 300 г
Зелень
(кинза,петрушка)
Чеснок
(по вкусу)
Масло растительное
(для жарки)
Соль
Приготовление
Подготовить ингредиенты. Лук и чеснок измельчить. Зелень порубить.
В сковороде разогреть масло, обжарить лук и чеснок минуты 2. Добавить фарш и обжарить до готовности -15 минут. В обжаренный фарш добавить фасоль (можно вместе с жидкостью), томатный соус, соль. Тушить до испарения жидкости около 5-7 мин. Добавить рубленую зелень и перемешать. Лаваш нарезать на длинные полоски шириной 10-12 см. Выложить на край ленты примерно 2 ст. л. начинки, свернуть треугольником. Готовые треугольники обжарить на сливочном масле.
Приятного Вам аппетита!
Конвертики с фаршем и фасолью в лаваше — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/