Описание: Вкус подчеркнут обилием специй. Отлично идет с любым соусом.
Ингредиенты
Картофель
— 1 кг
Сыр твердый
— 100 г
Паприка сладкая
— 1 ст. л.
Зелень
(любая, сушеная)
— 1 ст. л.
Порошок чесночный
— 1/2 ч. л.
Кориандр
— 1/4 ч. л.
Порошок горчичный
— 1/4 ч. л.
Сухари панировочные
— 5 ст. л.
Соль
— 1 ч. л.
Яйцо куриное
— 2 шт
Перец черный
(или красный)
Приготовление
Сыр натереть на мелкой терке, смешать его с сухарями и всеми специями. Добавить яйца. Должна получиться густая панировка.
Картошку хорошо вымыть со щеткой и сварить до полуготовности. Разрезать ее на дольки, облепить панировкой и выложить на противень. Запекать примерно при 180 градусах 30-40 минут.
Картофель в сырной панировке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Вкус подчеркнут обилием специй. Отлично идет с любым соусом.
