Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Natalya Molodtsova
Описание: Кусочки куриного филе, обжаренные с луком и маринованными огурчиками в нежном соусе! Не передать словами, насколько это вкусно именно с отварным картофелем! И подавать нужно непременно с зеленым луком и черным хлебушком! Вы будете на седьмом небе!Мелко нарезаем лук, обжариваем до мягкости. |
Добавляем к луку порезанное мелкими кубиками куриное филе, обжариваем его до готовности. |
Нарезаем мелкими кубиками огурчики. |
Добавляем к курице огурчики и ложку панировочных сухарей, перемешиваем. |
Заливаем бульоном, доводим до кипения. Густоту можно регулировать, добавив большее или меньшее количество бульона. Вместо бульона можно использовать воду, но, сами понимаете, вкус будет чуть иным. |
В самом конце, добавляем соль и перец по вкусу, а также ложечку лимонного сока. Можно вместо лимонного сока добавить немного рассола из банки с огурцами. |
Как уже было сказано, отварной картофель, черный хлеб и зеленый лук, очень и очень приветствуются!!! |