Фруктово-ягодный десерт «Конфетти»

Автор: subsidii66

Ингредиенты

• Клубника (замороженная) — 200 г
• Банан (замороженный) — 2 шт
• Сахар коричневый (Демерара ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
• Йогурт — 280 г
• Молоко — 125 мл
• Хлопья овсяные — 20 г
• Сливки (взбитые)
• Посыпка кондитерская (для декора) — 1...2 ст. л.
• Мед (для декора) — 1/2 ч. л.

Приготовление

Приготовить необходимые ингредиенты. Банан необходимо предварительно очистить, крупно порезать и заморозить.

Овсяные хлопья смешать с молоком и дать постоять 5-10 мнут.

Для начала подготовим бокалы. Слегка смазать внутри стеклянного бокала стенку и ободок небольшим количеством меда с помощью обычной кисточкой для рисования. Посыпать кондитерской декоративной посыпкой.

Поместить клубнику, банан, йогурт, молоко с овсяными хлопьями и коричневый сахар в блендер. Смешать до однородной массы.

Равномерно разлить по бокалам. Украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru