Автор: hellena2013
Описание: Дорогие поварята, сегодня я хочу предложить вам рецепт очень интересных оладий. Обычно я готовлю оладьи только на дрожжах или кисло-молочных продуктах, но мне уже давно не давал покоя один рецепт из немецкого сайта, в котором оладьи готовятся на свежем молоке и минеральной воде. Сегодня я все же решилась воплотить этот рецепт в жизнь и сразу бегу поделиться им с вами! Могу сказать, что результат меня порадовал, оладьи получились вкусные, нежные, с хрустящей корочкой! Если кому-нибудь будет интересен рецепт буду очень рада!
|
|
Это все необходимые нам продукты. |
|
Взбиваем венчиком яйца. |
|
Добавляем к яйцам молоко, минеральную воду, соль, сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель теста и все перемешиваем. |
|
Добавляем постепенно, хорошо перемешивая, просеянную муку. |
|
Тесто получается немного жидковатым, но пусть это вас не пугает. |
|
При помощи столовой ложки наливаем тесто в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарим на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. |
|
Вот такие оладушки у меня получились. |
|
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения! |
