Описание: Рецепт для тех, кто не любит напиток из шиповника в чистом виде. Чай можно использовать как зелёный, так и чёрный.
Ингредиенты
Шиповник
— 60 г
Лимон
— 1/2 шт
Мандарин
(крупный)
— 1 шт
Корица
(1 палочка)
— 1 шт
Бадьян
— 1 шт
Чай черный
(или зелёный, можно заменить на 2 пакетика)
— 1 ст. л.
Вода
— 1 л
Мед
Приготовление
Всё готовится очень просто, поэтому рецепт без пошаговых фотографий.
В кастрюлю налить воду, довести её до кипения.
Положить в кипяток шиповник, палочку корицы и бадьян, варить на минимальном огне 10 минут.
Затем добавить мандариновую кожуру и пакетик чая. Можно брать чай с добавками - с жасмином, манго и т. д. Готовить ещё 5 минут.
Снять кастрюлю с огня, добавить лимонный и мандариновый сок, дать настояться под крышкой минут 5, затем процедить и подавать с мёдом.
На верхнем фото напиток с зеленым чаем, на нижнем - с черным. Оба варианта хороши, выбирайте любой.
Будьте здоровы!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732 Ароматный чай с шиповником — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/