Описание: Простой старый рецепт, но многие знают его благодаря различным сетям фаст-фуда. Итак, приступим.
Ингредиенты
Картофель
— 800 г
Соль
— 1 ч. л.
Перец черный
— 1/2 ч. л.
Карри
— 1 ч. л.
Приправа
(приправа "Чеснок", можно заменить сухим чесноком)
— 1/2 ч. л.
Орегано
— 1 ч. л.
Масло растительное
— 6 ст. л.
Приготовление
Картофель, лучше всего молодую картошку, помыть тщательно, вырезать все глазки. Если картошка не такая молодая, то лучше почистить, так как кожура уже тугая.
Порезать картошку на 4 части дольками. Приготовим смесь из приправ: смешаем соль, перец, орегано, карри и сухой чеснок. Добавить растительное масло, все перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Каждую дольку картошки обмакнуть в смесь приправ и выложить на противень.
В разогретую духовку до 180 градусов ставим противень на 20 минут. Далее увеличиваем температуру до 220 градусов и запекаем еще 20 минут. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989 Картофель "Как в Макдональдсе" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/