Описание: Салат из моркови "Принцесса осени"получается очень легким и вкусным, не навязчиво пикантный с нежной печенью и кисло-сладким черносливом. Салат подойдет для любого праздника и станет чудесной альтернативой майонезным салатам. Также этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты
Морковь
— 1 шт
Печень куриная
(две половинки)
— 2 шт
Чернослив
— 5 шт
Орехи грецкие
— 4 шт
Масло растительное
— 1 ч. л.
Соевый соус
— 1 ч. л.
Горчица
— 1 ч. л.
Соль
Перец черный
Кунжут
Приготовление
Натрите морковь на терке, обжарьте печень с двух сторон до готовности, нарежьте соломкой. Чернослив и орехи нарежьте и все смешайте. Растительное масло смешайте с соевым соусом и горчицей, заправьте салат, украсьте кунжутными семечками. Приятного аппетита.
Салат из моркови "Принцесса осени" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/