Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Беннито
Описание: Хочу сегодня угостить вас запеканкой. Вкусная и ароматная. Все очень просто и несложно! Заходите! Угощаю!Шампиньоны нарезать на кусочки. |
Обжарить на Сухой сковороде до коричневого цвета Выкладываем в отдельную миску. |
Цуккини нарезать полукольцами. |
Тоже обжарить на Сухой сковороде до румяной корочки |
Чеснок, лук и петрушку мелко нарезать. |
В миске смешать шампиньоны, цуккини и зелень. Посолить, поперчить. |
Добавить томаты в собственном соку. Перемешать. |
Миску для запекания слегка смазать подсолнечным маслом. Выкладываем запеканку. |
Сверху посыпать сыром. Запекаем при 180гр около 30 минут. |