Автор: biglord diablo
Описание: Всем привет. Опять перловка, скажут многие, но какие времена такая и еда )). Ну шутки в стороны, попытаемся совсем упростить и убыстрить процесс приготовления данной крупы. Всё очень просто и быстро. Мультиварка нам в помощь.
|
|
400 гр. перловки. |
|
Хорошо её промываем. |
|
500 гр. мякоти говядины. |
|
Нарезаем её средними кусками. |
|
Обжариваем в мультиварке в 50 мл. растительного масла 5-6 минут. |
|
Выкладываем перловку на мясо, добавляем 400 мл. воды, соль 1 ч. л. и 0,5 ч. л. специй. |
|
Остатки куриной подливы 700 мл. или такое же количество воды. |
|
Заливаем подливкой перловку с мясом и готовим в режиме варка 1 час. Или используем 1100 мл. воды. |
|
Прошёл 1 час, всё готово. Хорошо всё перемешиваем. |
|
Наслаждаемся сытной в вкусной кашей. |
