Пирог "Морковно-яблочное удовольствие"

Автор: goloda net

Ингредиенты

• Морковь (большая) — 1 шт
• Яблоко (большое) — 1 шт
• Сахар тростниковый (можно меньше, если не любите сильно сладкую выпечку) — 100 г
• Курага — 100 г
• Корица — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло растительное (+ немного для смазывания формы) — 3 ст. л.
• Мука рисовая — 1,5 стак.
• Орехи грецкие — 50 г
• Соль — 1 щепот.

Приготовление

Морковь и яблоко натереть на средней тёрке, добавить сахар и дать постоять пару минут

Курагу мелко нарезать и добавить в тесто. Хорошенько перемешать.

Далее добавить корицу, разрыхлитель, соль, растительное масло, муку. Тщательно перемешать.

Форму для выпекания застелить бумагой, смазать растительным маслом и выложить тесто. Сверху посыпать грецкими орехами. Отправить в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Пирог готов! Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru