Автор: yugai ludmila65
Описание: Долгие новогодние праздники, застолья и чаепития, рождественские встречи и посиделки с дорогими нам людьми. Предлагаю испечь такое печенье и угостить их. Вкусно, гарантирую.
|
|
В сотейнике вскипятить воду с маслом и солью. Убрать нагрев до минимального. |
|
Всыпать муку, тщательно перемешивая, проварить тесто 3 минуты, постоянно помешивая. Остудить. |
|
Ввести в тесто, по одному, все яйца. Удобнее это делать миксером на средних оборотах. Переложить тесто в кондитерский мешок. Отсадить на пергамент маленькие кольца. |
|
Испечь при 190 градусах 20 - 25 минут. Во время выпекания ни в коем случае не открывать духовку. Остудить на решетке. Растопить молочный шоколад и нанести шоколадные полоски. Сразу, пока горячий шоколад, украсить печенье снежинками от ТМ "Dr. Otker". |
|
Смешать ванильный сахар и сахарную пудру. |
|
Посыпать этой смесью печенье. |
