Куриную грудку мелко порезать, лук мелко порезать и обжарить на минимальном количестве подсолнечного масла вместе с грибами. Огурцы порезать, яйцо потереть на терке. Все смешать, добавить горошек и заправить майонезом.
Салат «Курочка Ряба» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/