Описание: Друзья делюсь с вами видеорецептом моих "гнезд" из макарон с фаршем.
Гнезда у меня вышли не очень, но по вкусу получилось обалденно.
Так что смотрите и готовьте.
Ингредиенты
Макаронные изделия
("Гнезда")
— 450 г
Лук репчатый
— 1 шт
Морковь
— 1-2 шт
Приправа
("томаты и оливки")
Сметана
— 180-200 г
Вода
— 1 стак.
Фарш мясной
— 400-500 г
Пармезан
— 100-150 г
Соль
Масло растительное
Приготовление
Краткая информация по приготовлению:
1. Нарезаем лук, трём морковь
2. Обжариваем половину лука и морковь до полуготовности
3. Добавляем в сковороду приправы, соль, воду и сметану
4. Доводим до кипения и выключаем
5. Обжариваем Фарш и лук до исчезновения красноты
6. Макароны Гнезда отправляем в кипящую воду на несколько минут
7. Выкладываем на противень слоями - макароны "Гнезда", фарш с луком, соус со сметаной, сыр пармезан или любой другой
8. Ставим в духовку на 25-30 минут, на 180°С
Всего готово, удачи в приготовлении и приятного аппетита
Гнезда из макарон с фаршем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/