| © www.povarenok.ru |
|
||||
Автор: Очарование
Описание: Эту закуску я готовила еще летом, вот только сейчас нашлось время выложить.
Свежие, сочные, зеленые огурчики, фаршированные пюре из соленой семги, селедки в сочетании со сливочным маслом, приправленные густыми свежими сливками и посыпанные красной икрой - поистине царское угощение! Но раз в году (а может и не раз... ) можно приготовить такое блюдо и насладиться им!
| Огурцы разрезать вдоль и вынуть мякоть. Размягченное масло взбить. Семгу, сельдь и яйцо измельчить и смешать со сливками и маслом и еще раз взбить. Готовой массой начинить огурцы и украсить икрой. Приятного аппетита. |
