Описание: До Нового года остаются считанные дни, и, несомненно, вы задумывались о том, какие еще салаты (кроме "Оливье" и "Селёдки под шубой") приготовить на праздничный стол.
Этот рецепт поможет вам решить этот вопрос.
Готовьте и удивляйте своих близких!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 5 шт
Грудка куриная
— 1 шт
Картофель
(больших или 3-4 маленьких)
— 2 шт
Майонез
— 200 г
Куркума
— 1 ч. л.
Соль
— 1 ч. л.
Сыр твердый
— 200 г
Виноград
— 200 г
Приготовление
1. Ставим варить яйца и картофель.
2. Куриную грудку режем на кубики. Солим, перчим, добавляем любимые специи. Обжариваем до готовности. В процессе жарки можно добавить куркуму для цвета.
3. Когда яйца и картофель сварились, натираем их на крупной тёрке.
4. Сыр также натираем на крупной тёрке.
5. На дно салатника или большой плоской тарелки выкладываем слой картофеля. Солим, смазываем майонезом.
6. Сверху - куриная грудка. По желанию можно и её смазать майонезом.
7. Далее идет сыр. Также смазываем его майонезом.
8. Затем идут яйца, смазываем их майонезом.
9. Изюминка этого салата - виноград. Режем каждую виноградинку напополам. Выкладываем по периметру салата.
10. Оставляем настояться минимум на пару часов.
Очень нежный, но при этом яркий салат готов.
Всем приятного аппетита!
Новогодний салат с виноградом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/