Куриное филе с кунжутом

Автор: romanowalexx

Ингредиенты

• Соус (соевый kikkoman) — 3 ст. л.
• Филе куриное — 500 г
• Лук репчатый (а вообще по вкусу.Он в этом блюде изумительный.) — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Сыр мягкий (красивее будет с твердым, но нам по вкусу мягкий) — 100 г
• Карри — 1 ч. л.
• Перец черный
• Йогурт (без добавок) — 200 г
• Кунжут — 10 г
• Картофель (в зависимости от ваших предпочтений Я это блюдо и с макаронами делаю.)
• Масло растительное (для смазывания формы.) — 1 ч. л.

Приготовление

Подготавливаем продукты

Филе нарезаем средними кусочками. Чеснок измельчаем и смешиваем с йогуртом. Добавляем карри, перец и соевый соус, который успешно заменяет соль.

Нарезанный кольцами лук пассируем в растительном масле.

Помидоры нарезаем кружочками.

Каждый кусочек курицы обмакиваем в заправке и выкладываем в смазанную растительным маслом форму. Посыпаем кунжутом.

На филе выкладываем помидоры и лук.

Заливаем оставшейся заправкой. Сверху посыпаем измельченным сыром.

Выпекаем при 200-220 градусах до румяной корочки.

Достаем из формы филе и выкладываем на порционную тарелку. Украшаем зеленью и кружочками помидор.

Подаем к столу!

© www.povarenok.ru